I Sverige finns cirka 1 100 grisföretagare och varje år slaktas 2,6 miljoner grisar – vilket motsvarar ungefär 1 % av det totala antalet grisar som slaktas i Europa. I Danmark slaktas 20 miljoner, i Tyskland 58 miljoner och i Frankrike 25 miljoner.

Svenskt grisföretagande

Sverige är ett av EU:s minsta grisländer, men vårt sätt att föda upp grisar väcker uppmärksamhet. Många svenska grisbönder har fått besök av kollegor från andra länder som vill se den svenska modellen i praktiken.

Här har grisproducenter länge jobbat med förebyggande hälsovård och följer djurskyddsregler som ofta är strängare än EU:s minimikrav.

Grisarna har mer plats att röra sig på, får behålla sina svansar och har tillgång till strö varje dag. Dessutom får suggorna gå lösa vid grisning och bygga bo – ett naturligt beteende som svensk lag kräver ska respekteras.

Sverige har också EU:s lägsta antibiotikaanvändning i djurhållningen. Det visar att djuren är friska och att omsorgen om dem fungerar.

Är du intresserad av det här? Du som är inloggad kan välja att följa det här sakområdet och kommer då få nyheter från LRF direkt till din inkorg.

Logga in som medlem eller skapa ett kostnadsfritt konto.

Är du intresserad av det här? Du som är inloggad kan välja att följa det här sakområdet och kommer då få nyheter från LRF direkt till din inkorg.

Logga in som medlem eller skapa ett kostnadsfritt konto.

Till sidomenyn
Till sidomenyn

Sunt djurhållande ger friska grisar

För att grisarna ska må bra och hålla sig friska görs flera saker i svensk grisproduktion. Där det går får grisarna gå kvar i samma grupp hela vägen, vilket skapar en lugnare miljö och minskar risken för smittspridning. De har också större ytor att röra sig på, vilket både minskar stress och gör det svårare för sjukdomar att spridas.

Grisarna får strö eller halm att sysselsätta sig med. Det håller dem lugna och minskar risken för att de biter varandra. Stallen rengörs regelbundet och får stå tomma ibland – något som hjälper till att hålla virus och bakterier borta.

Djuren ses till ofta, så att man snabbt kan upptäcka om något är fel och sätta in rätt åtgärd i tid. Man avlar också på robusta grisar för att få friska och tåliga djur.

Fodret är noga utvalt för att främja en bra tarmflora, vilket minskar risken för diarré och magsår. Ventilation, värme och kyla anpassas efter behov, så att grisarna alltid har ett bra klimat i stallet.

När djur eller sperma importeras testas de i förväg, för att minska risken att nya sjukdomar förs in.

Till sidomenyn

Det här vill LRF

LRF vill ha konkurrenskraftiga lönsamma grisföretag som investerar för framtiden. Det handlar om att förbättra för de svenska grisföretag och branschens förutsättningar att skapa lönsamhet, konkurrenskraft och tillväxt genom fem fokusområden: 

  1. Köttspecifik näringspolitik
  2. Klimat och hållbarhet
  3. Omvärlds- och marknadsanalys
  4. Opinion / Kommunikation
  5. Forskning och innovation
Till sidomenyn

Det här gör LRF för svenska grisbönder

LRF, tillsammans med Sveriges Grisföretagare, för dialog med viktiga parter för näringens utveckling om , svensk grisproduktions många fördelar och betydelse för den svenska livsmedelsproduktionen i syfte att stärka denna näring. Ett av verktygen vi använder oss av är Köttbondepanel gris, för att snabbt få svar på aktuella frågor och utmaningar som hjälper oss att prioritera rätt i vårt dagliga arbete. 

Tillsammans med övriga aktörer inom näringen har LRF förbättrat konkurrenssituationen för den svenska grisbonden genom att få till ersättningar för det goda djuromsorgsarbetet plus lättnader i regelverk som kostat näringen stora summor pengar. Några exempel på detta är:

  • Betongdirektivet (utebliven försämring på 200 miljoner kronor)
  • Grismärkning (1-2 miljoner kronor mindre kostnad per år)
  • Investeringsstöd (30 miljoner kronor)
  • Fri utbildning i bedövad kastrering (30 miljoner kronor)
  • Minskade slaktdjursavgifter (90 miljoner kronor)
  • Suggpengen (110 miljoner kronor)
  • Ersättning för delar av merarbetet för bedövning, smärtlindring och vaccinering samt medicinkostnader
  • Torkstöd 2018
  • Krisstöd 2022 
Till sidomenyn

LRF Kött

LRF Kött är en branschavdelning inom LRF som ska öka de svenska köttproducenternas lönsamhet, konkurrenskraft och tillväxt genom att bland annat arbeta med köttspecifik näringspolitik, omvärlds- och marknadsanalys och kommunikation. 

LRF Kött
Till sidomenyn
Till sidomenyn