Livsmedel
- Start
- Regioner
- Skåne
- Det här gör LRF Skåne
- Livsmedelsfrågor i Skåne
I Skåne finns ledande livsmedelsföretag, stora som små samt en stor mångfald av odling och uppfödning.
Livsmedelsfrågor i Skåne
Skåne har en stark livsmedelsnäring inklusive drycker som vuxit ur den bördiga skånska jorden. I det vi kallar livsmedelssystemet ingår primärproduktion, industri, handel, transport och konsumtion av livsmedel. Många olika slags företag och aktörer binds ihop i en lång och ofta komplex värdekedja. Det finns en unik livsmedelsrelaterad forskning och utbildning och sedan länge goda samarbeten mellan lärosäten, näringsliv och samhälle. I Skåne finns ledande livsmedelsföretag, stora som små samt en stor mångfald av odling och uppfödning.
- 30 procent av allt vi äter i Sverige kommer från Skåne.
- Produktionsvärdet på åkrarna är bland de högsta i landet.
- Skåne står för ca hälften av landets livsmedelsrelaterade FoU-investeringar.
- I Skåne finns fyra universitet och högskolor som alla har livsmedelsrelaterade utbildningar och forskning.
- Drygt 20 procent av landets sysselsättning inom livsmedelsindustrin finns i Skåne.
- 85% av alla svenska fruktodlingar finns i Skåne
- Dryck är en lönsam delbransch
- Livsmedel är Skånes största varuexport
Aktuellt arbete
Stånds – ett växande problem
Under sommaren har medlemmar uppmärksammat spridningen av stånds i Skåne. Det här är några åtgärder som LRF Skåne har arbetat med för att bekämpa spridningen av Stånds
- LRF Växtodling har anordnat webbinarium för att sprida kunskap om oönskade ogräs.
- LRF Skåne har bildat en arbetsgrupp som jobbar med oönskade ogräs och tagit emot tjänstepersoner från Jordbruksverket och Länsstyrelsen Skåne för att visa på problemen ute i fält.
- LRF Häst har varit aktiva i att sprida kunskap om stånds till hästföretagare.
- Dialogmöte med Länsstyrelsen i Skåne
I augusti hölls ett möte för att belysa det ökande problemet med stånds i regionen och diskutera möjliga åtgärder. - Samarbete med avfallsanläggningar
LRF Skåne har varit i kontakt med avfallsanläggningar för att informera om korrekt hantering av stånds och underlätta för markägare och jordbrukare som lämnar avfall. - Brev till landsbygdsminister Peter Kullgren
Ett brev har skickats till ministern för att uppmärksamma problematiken och föreslagit en rad konkreta åtgärder på politisk nivå som man kan titta närmare på: - Undersöka förutsättningarna för lagkrav för bekämpning av stånds, liknande de regler som gäller för flyghavre.
- Undersöka hur andra länder hanterar och bekämpar stånds för att dra lärdom av effektiva metoder och strategier.
- Uppmana kommunerna att aktivt bekämpa stånds längs vägrenar och på andra kommunala ytor för att förhindra spridning. LRF Skåne har redan initierat samarbete med renhållningsbolaget Sysav, som ändrat sina rutiner för att hantera stånds på rätt sätt.
- Överväga möjligheten att bevilja dispens för användning av växtskyddsmedel på vallar och betesmarker, särskilt naturbeten, för att effektivt bekämpa stånds.
- Undersöka möjligheten till ekonomiskt stöd för jordbrukare och markägare som behöver bekämpa stånds på sina marker.
I media
Intresset för Stånds har varit stort i media. Nedan följer några nyhetsinslag i urval.
Dödliga ogräset stånds sprider sig i Sverige (tv4.se)
Dödliga ogräset stånds sprider sig i Sverige (tv4.se)
Mer om stånds och ogräs
Här kan du läsa mer om stånds och andra ogräs.
Ökande problem med Stånds i södra Sverige
2024-09-10
Under sommaren har problemen med Stånds i södra Sverige fått stort utrymme i media. LRF har jobba...
Läs nyheten
Behövs skyddsavstånd till blommande fältkanter?
2024-10-02
Svaret på det och mycket mer på temat; växtskydd bidrog LRFs bransc...
Läs nyheten
Äntligen beslut om referenslaboratorium
2024-09-30
Äntligen kan Sverige snabbt få svar om det upptäcks nya växtskadegö...
Läs nyheten
Information om Hjälpredan
2024-09-17
I december 2023 avslutade LRF sitt engagemang i Säkert växtskydd, men verktyget Hjälpredan fortsätter att använd...
Läs nyheten
Aktuellt arbete med Stånds och andra ogräs
2024-09-16
Här kan du läsa mer om vårt aktuella arbete kring Stånds och andra ogräs.
Läs nyheten
Problem med ogräs ökar: Har du sett något nytt i dina fält i skörden?
2024-09-16
Flera ogräsproblem har ökat kraftigt i år och LRF vill därför uppmana till att ta en extra titt på fälten om ogr...
Läs nyheten
Grillkväll med kunskap i fokus: Deltagarna engagerade sig mot invasiva arter!
2024-09-11
Länghems lokalavdelning bjöd in medlemmar från Svenljunga och Tranemo till en uppskattad grillkväll som kombiner...
Läs nyheten
Behövs skyddsavstånd till blommande fältkanter?
2024-10-02
Svaret på det och mycket mer på temat; växtskydd bidrog LRFs branschexpert Anna Redner med, under Hushållningssä...
Läs nyheten
Äntligen beslut om referenslaboratorium
2024-09-30
Äntligen kan Sverige snabbt få svar om det upptäcks nya växtskadegörare i Sverige. Växtskadegörare kan snabbt sp...
Läs nyheten
Information om Hjälpredan
2024-09-17
I december 2023 avslutade LRF sitt engagemang i Säkert växtskydd, men verktyget Hjälpredan fortsätter att använd...
Läs nyheten
Skånes livsmedelsstrategi
Livsmedelsstrategin "Smart mat" är en gemensam utvecklingsstrategi för mat- och livsmedelsproduktion med koppling till hälsa och hållbarhet.
Kärleken till den skånska maten
Målet är att skapa debatt, sprida kunskap och engagemang i diskussionen om skånska livsmedel.
Livsmedelsgruppen Syd
Gruppen arbetar med aktuella frågor inom livsmedel i området Skåne, Blekinge, Kalmar, Kronoberg och Jönköping.
Nätverk
LRF Skåne deltar i flera nätverk som till exempel branschrådet och Partnerskap Alnarp.
Svensk mat
Sveriges bönder kan och vill producera mer mat med liten klimatpåverkan och låg användning av antibiotika och växtskyddsmedel. Fortfarande är nästan varannan tugga importerad men fler vill köpa svenskt och lokalproducerat. För att kunna möta den efterfrågan krävs konkurrenskraftiga villkor så att Sveriges bönder kan nå lönsamhet. Därför är en nationell livsmedelsstrategi som skapar tillväxt i svensk livsmedelsproduktion så viktig.