De senaste åren har präglats av kraftiga svängningar i priser, inflation och skördenivåer. Efter ett mycket starkt 2022, där höga priser drev upp det reala produktionsvärdet, kom en dämpning 2023 med fallande priser och ogynnsamma väderförhållanden. Under hösten 2024 har dock många priser börjat stiga igen, inflationen har avtagit och skördenivåerna har återgått till mer normala nivåer. Trots detta ser vi en splittrad utveckling i olika delar av södra Sverige.

Skåne – stark tillväxt med trädgårdsgrödor i spetsen

I Skåne ökade det reala produktionsvärdet med 1,4 miljarder kronor, motsvarande 8 procent under 2024. Detta placerar Skåne 36 procent över basåren 2010–2014 och långt över riksgenomsnittet. Den största drivkraften bakom ökningen är potatis och andra trädgårdsgrödor, vilka haft en stadig tillväxt sedan 2005. Även mjölk, ägg, gris och nötkött ökade i värde, medan spannmål ökade i volym men tappade i värde på grund av lägre priser.

Blekinge – minskat värde med nedgång i kycklingproduktionen

Till skillnad från Skåne är Blekinge ett av få län där produktionsvärdet sjönk under 2024. Minskningen uppgick till 56 miljoner kronor, motsvarande en nedgång på 4 procent. Den främsta orsaken är lägre priser och minskad volym för kyckling, en bransch som traditionellt varit stark i länet men som nu ser en tydlig nedgång. Samtidigt ökar trädgårdsnäringen, där värdet steg med 41 miljoner kronor under året, främst genom potatis, växthusodling och frilandsodling. Totalt ligger produktionsvärdet i Blekinge 7 procent över basåren 2010–2014, vilket är långt under riksgenomsnittet.

Kalmar – mjölk och kött driver på en blygsam ökning

Kalmar län såg en ökning av det reala produktionsvärdet med 58 miljoner kronor, motsvarande 1 procent under 2024. Ökningen drevs framför allt av högre priser och volymer för mjölk, gris, nötkött, potatis och frilandsodlingar. Samtidigt drogs värdet ned av lägre spannmålspriser samt minskad produktion av kyckling och ägg. Äggproduktionen påverkades särskilt negativt av salmonellautbrott hos en stor producent under både 2023 och 2024. Totalt ligger produktionsvärdet i Kalmar län 26 procent över basåren 2010–2014, vilket är något under riksgenomsnittet.

Kronoberg – små men stabila ökningar

I Kronobergs län ökade det reala produktionsvärdet med 17 miljoner kronor, motsvarande 1 procent under 2024. Griskött och potatis ökade i värde genom högre volymer och priser, medan mjölk och nötkött fick en värdeökning trots något lägre volymer. Spannmål ökade i volym men påverkades negativt av lägre priser. Ägg, kyckling och lamm tappade i värde under året. Totalt ligger produktionsvärdet 29 procent över basåren 2010–2014, vilket är något högre än riksgenomsnittet.

Jönköping – mjölk och nötkött i fokus

I Jönköpings län var det framför allt mjölk och nötkött som bidrog till ökningen av produktionsvärdet under 2024. Priserna steg, och nötkött ökade även i volym, medan mjölkinvägningen minskade något. Spannmål ökade i värde, men oljeväxter, proteinfoder, lamm och ägg tappade. Det reala produktionsvärdet ökade med 74 miljoner kronor, motsvarande 3 procent under året. Totalt ligger produktionsvärdet 23 procent över basåren 2010–2014, något under riksgenomsnittet.

Olika förutsättningar i regionerna

Produktionsvärdets utveckling i södra Sverige 2024 visar på stora regionala skillnader. Skåne står ut med en fortsatt stark tillväxt driven av trädgårdsnäringen, medan Blekinge kämpar med en nedgång i kycklingproduktionen. Kalmar, Kronoberg och Jönköping uppvisar blygsamma men stabila ökningar, där mjölk och kött är viktiga faktorer.

Mer detaljerad statistik och analys för respektive region finns i de nedladdningsbara pdf-rapporterna nedan.