Ny studie till trots: Forskning visar att mjölk är hälsosamt
2024-11-20
En ny studie ifrågasätter mjölkens hälsoeffekter för kvinnor. Men orsakssambandet är mycket otydlig och majoriteten av forskningen visar att mjölk ingår i en hälsosam kost för både kvinnor och män.
Tio år efter sin senaste ifrågasatta men uppmärksammade studie kommer Michaelsson med flera med en ny studie som visar att ohälsa är kopplat till mjölkkonsumtion.
Men orsakssambandet är oklart och majoriteten av forskningen visar att mjölk är hälsosamt. Bland annat kommer man i NNR-rapporten från 2023 fram till rekommendationen om 350-500 gram mjölk och mjölkprodukter per dag. (NNR, det vill säga Nordiska Näringsrekommendationer, ligger i sin tur till grund för svenska kostråd.)
Här kan du läsa en genomgång och diskussion kring Michaelsson et als. studie: https://mjolk.se/ny-studie-till-trots-forskning-visar-att-mjolk-ar-halsosamt/