För Karlstads kommun är det viktigt att öka andelen av lokala råvaror
2023-10-19
Nu tar kommunen fram en app där man ska kunna göra inköp för att förenkla för producenten att sälja. Det blir snabbare omsättning av varorna och vi kan behålla samarbetet direkt med producent.
- Vi kan också efterfråga tjänster, som att bonden kommer till skolan och berättar om sin verksamhet, säger Linnea Olsson på Karlstad kommun.
LRF Värmland tycker det är oerhört roligt att skolorna satsar på lokal mat.
- Det är jätteroligt med en sån satsning som gör det enklare att välja närproducerat vilket gynnar de Värmländska bönderna, miljön och stärker vår beredskap, säger Erik Forsberg, ordförande för LRF Värmland.
Mer att läsa på LRF.se
